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【孕妇能不能吃冬瓜】孕妇可以吃冬瓜
2019-12-16 00:04:45

1 孕妇能吃冬瓜

冬瓜虽然性寒,但孕期适当吃一些冬瓜可以有效调节人体代谢平衡,对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果。

孕妇吃冬瓜的好处:

1、消除孕期水肿

冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。有些孕妇在孕期会出现水肿的现象,吃一些冬瓜可以吃缓解。

2、清热解毒

冬瓜水分丰富,性寒味甘,具有清热解毒的功效,尤其是在夏天孕妇不可以吹风也不可以吃太凉的食物,这个时候就可以吃一些冬瓜来解暑。

3、防孕期高血糖

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,有些孕妇孕期会出现高血糖,这个时候不妨多吃些冬瓜。

【孕妇能不能吃冬瓜】孕妇可以吃冬瓜

2 孕妇吃冬瓜注意事项

1、妇在吃冬瓜时一定要注意适度,冬瓜利尿的,如果羊水少的孕妇就不要吃了,还有本身比较瘦的孕妇也尽量不要吃。

2、在妊娠早期尽量少吃冬瓜以免羊水过少,煮冬瓜时不要连皮一起煮。因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。

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3 适合孕妇的冬瓜

虾皮烧冬瓜

准备食材:冬瓜,虾皮,盐等各适量。

做法:

1、将冬瓜去皮清洗干净,切成,虾皮浸泡后洗干净备用。

2、锅内加入适量的食用油烧热后,加入冬瓜块快速翻炒。

3、加入虾皮和盐,并加少量的水,调匀,盖上锅盖,煮透后就可以出锅了。

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冬瓜鲤鱼汤

准备食材:鲤鱼一条,冬瓜,油菜,生姜,枸杞子,高汤,盐,料酒,胡椒粉等各适量。

做法:

1、将鲤鱼清洗干净后放在碗里,冬瓜冼干净切成丝,油菜洗干净,生姜洗干净切成丝备用。

2、锅内放上食用油烧热,放入鲤鱼,用小火煎一会,把姜丝放进去,加入料酒,高汤和适量的清水,大火煮到汤发白为止。

3、加入冬瓜丝,枸杞子,油菜,再放上盐,胡椒粉,再用小火煮几分钟就可以出锅了。

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